El sabor tradicional de la buena mesa

La historia del Asador:

El Restaurante Asador Casa Saillo fue fundado por Leonor Rodriguez Roman y Manuel Lopez Romero, el establecimiento comenzó siendo un pequeño bar de barrio donde se vendía vino a granel y se servian las típicas chiquitas con sus correspondientes pinchos. En poco tiempo la pareja ampliaría su oferta ofreciendo el clásico churrasco de ternera asado con leña de carballo.

La siguiente generación formada por Jesus Lopez Rodriguez (Suso Saillo) y Beny Campos Soliño, tomo las riendas del negocio hace un cuarto de siglo, convirtiéndolo en el conocido asador que es hoy.

 

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